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Pudding de chia

Ingrédients

230 ml de lait végétal

125 gr de yaourt de coco

65 gr de graines de chia

1 càc de vanille en poudre

1 càc de sirop d’érable

Méthode

Mélanger la vanille, le sirop d’érable et le yaourt de coco au lait végétal. Incorporer les graines de chia en remuant bien pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 10 minutes et remuer encore puis laisser une nuit au réfrigérateur. Déguster le lendemain avec un fruit frais au choix!